Yucas crocantes, servidas con salsa a la huancaína.
Masa de wontón rellena de pollo marinado en salsas orientales. Acompañado de limón caneludo chino.
Crujientes anillos de calamar, acompañados con yuca, sarza criolla y salsa tártara.
Finos cortes de salmón marinados con aceite de oliva, pimienta, aceite de ajonjolí, servidos sobre una cama de cubos de a uacate. Acompañados de tomate cherry y galleta salma
Crujientes empanadas orientales, servidas en una cama de pasta vermicelli rellenas con camarones marinados. Acompa- ñadas de salsa agridulce y guacamole.
Composición peruana de 4 platos: ceviche de pescado, ceviche de pescado apanado en panko, causa limeña de pollo y tiradito de ají amarillo.
Composición peruana entre crocantes fritos y cevichería wontón de camarones, tiradito de pulpo mediterráneo, ceviche de pescado-camarones-mango y aguacate, causa con crocante de pescado.
Composición de 4 ceviches: ceviche de pescado en salsa de ají amarillo, ceviche virrey de pescado, ceviche de pescado-camarón- mango- aguacate, ceviche mixto.
Elije una de las opciones y disfruta uestra
variedad de arroces para compartir:
▶ Arroz de mariscos al estilo peruano.
▶ Arroz tres quesos.
▶ Arroz con cerdo.
▶ Arroz chaufas (trilogía, mariscos, pollo).
Finos cortes de pescado marinados al limón con cebolla y cilantro. Servidos c n chips de plátano, maíz tierno, lechuga europea y ají dulce.
Cortes de pescado marinados con limón, sal, cilantro y cebolla. Acompañados con camarones, mango, aguacate, lechuga europea y ají dulce.
Mezcla de frutos del mar, pescado, camarón, pota y calamar marinados al limón, con crema de ají amarillo, cebolla, cilantro. Acompañados de una causa limeña y finos hilos de apio.
Mezcla de frutos del mar, pescado, camarones, pota y calamar, marinados al limón con cebolla y cilantro. Acompa- ñados de ají dulce, cogollo europeo y finos hilos de apio.
Pure a base de papa nevada con crema de ají amarillo y limón, rellena de pollo, aguacate y tomate. Acompañado de aceitunas negras, guacamole, huevo y finos hilos de apio.
Pure a base de papa nevada con crema de ají amarillo y limón, rellena de camarones en salsa golf, tomate y aguacate. Acompañado de guacamole, aceitunas negras, salsa golf y finos hilos de apio.
Pure a base de papa nevada con crema de ají amarillo y limón, rellena de aguacate y tomate. Bañada con ceviche de pescado peruano. Acompañado de aceitunas.
A base de papa amarilla, rellena de champiñones, aguacate y tomate.
Pure a base de papa nevada y limón. Compuesta por tres causas de la casa: causa de pescado acevichado, limeña de pollo y camarones en salsa golf. Acompañados de lechuga cogollo europeo, huevo, aceitunas negras, guacamole y finos hilos de apio.
Sopa a base de crema de vegetales, jengibre y frutos del mar, pescado y mariscos (calamar, mejillones y camarón). Acompañados de arroz blanco.
Clásica sopa peruana a base de mariscos (calamar, mejillones, camarón) y vegetales con un toque picante, tomate y cebolla. Acompañado de arroz blanco
Tradicional sopa de mariscos a base de crema de cilantro, vegetales, frutos del mar (camarón, mejillones, pulpo y calamar). Acompañada con arroz blanco.
Sopa a base de crema de vegetales, jengibre y frutos del mar, pescado y mariscos (calamar, mejillones y camarón). Acompañados de arroz blanco.
Clásica sopa peruana a base de mariscos (calamar, mejillones, camarón) y vegetales con un toque picante, tomate y cebolla. Acompañado de arroz blanco
Tradicional sopa de mariscos a base de crema de cilantro, vegetales, frutos del mar (camarón, mejillones, pulpo y calamar). Acompañada con arroz blanco.
Dese el gusto de hacer su propia combinación, entre arroces y ceviches, excepto el Ceviche Perúwok y el Virrey Mixto
Dese el gusto de hacer su propia combinación, entre arroces y ceviches,
excepto el Ceviche Perúwok y el Virrey Mixto
$51.900
Pechuga de pollo salteada con papas fritas o pasta a la crema (Alfredo).
Pescado empanizado, con papas fritas.
Arroz al wok con champiñon,zanahoria,habichuela,cebollin,- jengibre,raices chinas, en aceite de ajonjolí y salsa soya.
Arroz al wok con tortilla de huevo, pollo, cebollín, jengibre, y raíces chinas en aceite de ajonjolí y salsa soya.
Arroz al wok con tortilla de huevo, chicharrón y maduritos, cebollín, jengibre, y raíces chinas en aceite de ajonjolí y salsa soya.
Arroz con camarones y champiñones en crema de tres quesos, con trocitos de tocineta y cilantro.
Arroz al wok con tortilla de huevo, camarones, pollo, solomito, cebollín, jengibre, y raíces chinas en aceite de ajonjolí y salsa soya.
Camarón, pulpo y calamar en una salsa de ají amarillo, alverja, zanahoria, cilantro y queso parmesano.
Arroz al wok con tortilla de huevo, camarones, pulpo y calamar, raíces chinas, cebollín, jengibre en aceite de ajonjolí y salsa de soya.
Delicioso arroz con camarón, pulpo, calamar, en crema de cilantro, queso parmesano, arverja y zanahoria.
Delicioso filete de pescado a la plancha arroz blanco con choclo o papas a la francesa.
Filete apanado con camarones salteados en salsa de ají amarillo, cebolla, cilantro y tomate, acompañado de arroz blanco con choclo
Delicioso pescado sudado en ají amarillo, tomate, cilantro y cebollín servido en su jugo con mariscos (camarón y calamar), acompañado de arroz blanco con choclo.
Filete de salmón a la plancha, acompañado de verdura caliente al wok y puré de papa.
Filete apanado en salsa de tres quesos con camarones, champiñones, trocitos de tocineta, cilantro, queso parmesano, acompañado de papas a la francesa
Trozos de costillas, acompañada de mazorca dulce, papa casco, yuca y sarza criolla, bañadas en salsa a la huancaína.
Lomo de res, solomito de cerdo, pechuga de pollo, acompañado de pintones, papas criollas crocantes y yuca frita con salsa chimichurri de la casa.
Solomito, salteado al wok con ají amarillo, cebolla, tomate, jengibre y cilantro, servido con papas francesa y arroz blanco.
Pasta larga acompañada de mariscos (camarón, calamar y mejillones) en salsa marinera, acompañada de pan artesanal marinera, acompañada de pan artesanal
Pasta larga salteada al wok con julianas de solomito, pollo, camarones, cebolla y tomate, con un toque de salsa de soya y jengibre al estilo peruano-oriental.
Julianas de pollo y solomito a la plancha, con camarones salteados, combinadas con lechuga, tomate, aguacate, julianas de mango, champiñones y maiz tierno, acompañada de vinagreta de la casa.
Camarones, pollo y solomito, salteados al wok en aceite de ajonjolí, mix de verduras, salsa de soya y jengibre.
Tentáculos de pulpo a la parrilla en salsa anticuchera sobre una cama de papa criolla acompañado de sarza criolla.
Crujientes trozos de pescado, camarón y anillos de calamar acompañados con yuca, sarza de cebolla y salsa tártara.
Langostinos, pulpo, camarones, calamar y mejillones a la parrilla en salsa anticuchera servida en plancha caliente, acompañada de papas criolla y chimichurri andino.
Quinua coicda,pollo con aromas orientales,aguacte,zanahoria,pepino,mango y salsa ponzu
$25.900
Con quinua cocida, salmón, aguacate, zanahoria, pepino, zucchini,mango con salsa acevichada y salsa ponzu
$35.900
Con quinua cocida, atún, aguacate, zanahoria, pepino, zucchini,mango con salsa acevichada y salsa ponzu
$37.900
Verduras calientes (Zucchini, brócoli, raíces chinas, y cebollín)
Ensalada fresca (lechuga, tomate Cherry , mango, maíz tierno y aguacate, acompañado con la vinagreta de la casa)
Una tradicional receta de la gastronomía peruana.
Delicioso brownie acompañado de helado de vainilla.
El tradicional flan de leche con un toque de caramelo.
Rollos crocantes rellenos de arequipe.
Mandarina, Maracuyá, Guanábana, Fresa, Mango, Mora.
Fresa, Mango, Mora, Guanábana
Mandarina - Fresa
Fresa - Mango
Guanábana - Fresa
(400ml)
Blanco Del Valle
Viejo De Caldas
José Cuervo Silver
Old Parr (12 años)
Blanco Del Valle
Viejo de Caldas
José Cuervo Silver
Old Parr (12 años)
Negra & Light
Media Botella
Media Botella
Media Botella
Botella
Botella
Botella
Media Jarra
Jarra
Medellín
C.C Oviedo: Calle 6 Sur # 43a – 227, local 2395
Mall Zona Dos: Carrera 32 # 2 Sur – 47, local 117
C.C Viva Envigado: Carrera 48 # 32b Sur – 139, local 329
Mall Amsterdam Plaza: Carrera 25 # 4 – 165, local 130
C.C Jardines de Llano Grande: Kilometro 8, vía Don Diego, local 147
Cali
C.C Jardín Plaza: Carrera. 98 #16 – 200, local 53-54
San Andrés
Avenida Colombia
Línea Única: +57 3113052347